Чешское пиво считается одним из лучших в мире, и недаром — чехи в совершенстве овладели искусством его варки. Первые задокументированные упоминания об этом золотом напитке относятся к 993 году. С тех пор чехи продолжают развивать свои пивоваренные навыки. Многовековые традиции пивоварения сделали чешское пивоварение синонимом исключительного вкуса и качества. Среди разнообразных сортов чешского пива сложно выбрать самый изысканный. Тем не менее, есть несколько видов, которые считаются лучшими: их дегустация может считаться обязательной частью любой поездки в страну наших южных соседей.
Прага — место, где в любое время года всегда много туристов. Город манит посетителей со всего мира уникальными историческими памятниками разных эпох, разнообразными музеями с интересными выставками, атмосферными улочками и множеством других достопримечательностей. Благодаря множеству исторических зданий исторический центр Праги внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО . Столица Чешской Республики — идеальное место для отдыха, поэтому не сомневайтесь и забронируйте отель в Праге . Удобное месторасположение позволит с удобством осмотреть город. В чешской столице множество баров, где подают идеально охлажденное пиво. Узнайте, какие напитки стоит попробовать во время посещения Праги.
Staropramen (Старопрамен) — чешское пиво прямо из столицы
Во время посещения Старого города стоит посетить пивоварню Staropramen и попробовать напиток, приготовленный на месте. Пивоварня была основана в 1896 году и является второй по величине пивоварней в Чешской Республике и крупнейшей в Праге.
Хотя чешское пиво можно купить практически в каждом баре и большинстве ресторанов Праги, стоит посетить место, где его делают для дегустации. В дополнение к отличному качеству пива с интенсивным хмелевым ароматом и приятной горечью с оттенком солода, вы можете ощутить атмосферу исторического города и узнать об истории чешского пивоварения.
Пивоварня Staropramen построена из нескольких помещений. В первом из них есть экраны, демонстрирующие фильм об истории пивоварни и старинных способах производства чешского пива. В следующем помещении находится лаборатория, в которой когда-то был разработан рецепт этого благородного напитка. Также мы увидим голограмму бывшего мастера-пивовара, который рассказывает гостям, как создавался рецепт Staropramen.
В соседних помещениях находится историческая пивоварня и миниатюрная производственная линия. Пивоварня Staropramen находится в районе Смихов и предлагает различные сорта чешского пива. В популяризации данного сорта пива большую роль сыграло открытие фирменного ресторана Na Verandách, который почти беспрерывно работает с 1871 года по сегодняшний день. В настоящее время пивовар Staropramen является вторым по производительности в Чешской Республике.
Контакты
- Пивовар Staropramen
- Nádražní 84
- 150 00 Praha 5- Smíchov
- +420 257 191 111
- http://www.staropramen.cz
- http://www.pivovary-staropramen.cz
Krušovice (Крушовице) — королевское пиво с многовековыми традициями.
Одно из лучших чешских сортов пива , пользующееся большим признанием во всем мире, производится на пивоварне Krušovice . В настоящее время их выпускают шести разновидностей. Пиво варят на пивоварне Kralovský pivovar Krušovice , которая была основана в 1517 году в соответствии с Соглашением Святого Воклава и является одной из старейших пивоварен в Чешской Республике.
Среди множества сортов пива Крушовице каждый найдет тот, который ему больше всего подходит. Вы можете выбрать из темного пива с легким кофейным послевкусием, очень горького лагера, Světlé с интенсивным хмелевым ароматом и светлого пива с лимонным апельсином.
Многовековая традиция пивоварения Krušovice означает, что его подают почти в каждом чешском баре. Уважающие себя пабы подают их в охлажденных кружках. Если вы хотите насладиться уникальным вкусом отличного чешского пива и окунуться в атмосферу исторической Праги, выберите отель ibis Praha Old Town , где вы сможете попробовать местные напитки, любуясь историческими окрестностями.
Gambrius (Гамбринус) — чешское пиво в честь легендарного изобретателя.
Пивоварня Gambrius была основана в 1869 году в Пильзно. Он был назван в честь легендарного фламандского короля Гамбринуса, который считается изобретателем пива. Пиво Gambrius в последние годы было одним из самых продаваемых сортов пива в Чешской Республике.
Благодаря своей большой популярности пиво Gambrius можно найти практически в каждом чешском ресторане и баре. Эстетичная бутылка с этикеткой неправильной формы стимулирует вкус напитка и, прежде всего, не слишком интенсивный, но приятный горьковатый аромат пива с оттенком хмеля.
Гамбриус — довольно легкий напиток, прекрасно освежающий и утоляющий жажду, поэтому его приятно пить после целого дня осмотра достопримечательностей.
Radegast (Радегаст) — Пльзень с легким вкусом
Радегаст — популярное чешское пиво , название которого связано с именем славянского бога Радогоста, которому когда-то поклонялись в Моравии. «Радегаст» в переводе означает «приятно для гостей», и это то, чем является это пиво — приятно на вкус тем, кто его пробует.
Cветлое пиво с тонким вкусом хмеля и тонкими нотками солода. Он имеет темно-золотистый цвет, а нотка горечи делает его идеальным утоляющим жажду.
Пиво Radegast производится на пивоварне в Ношовице с 1970 года. В пражских ресторанах их подают в высоких правильно охлажденных бокалах с большой крышкой из пенопласта. Способ подачи напитка усиливает его вкусовые качества — при питье из бутылки он становится намного хуже.
Zlatopramen (Златопрамен) — пиво из золотого источника
Златопрамен — это пиво пивоварни Красне Брезно , производство которого началось в 1876 году. Напиток очень популярен, его охотно покупают по всей Чешской Республике, а также экспортируют во все страны Европы, включая Польшу.
Златопрамен — это лагерное пиво , поэтому для его производства используются дрожжи низового брожения, которые придают ему интересное послевкусие и слегка мутное. Пиво сильно газировано, что делает его совершенно освежающим и создает густую пену, которая замедляет выход газа.
Златопрамен — пиво с очень тонким горьким вкусом, который хорошо заметен при каждом глотке. Напиток прекрасно сочетается с чешскими мясными блюдами — нежный привкус ячменного солода усиливает их вкус.
Во время отпуска в Праге не покупайте пиво в бутылках, а посетите местные бары и насладитесь лучшим чешским пивом . Правильно поданное пиво позволит ощутить неповторимую атмосферу столицы.
Пивные слова
ležák — это не что иное, как лагер, пиво низового брожения. Ясный лагер — самое популярное пиво в мире.
pivo světlé — это пиво прозрачное
pivo tmave – это темное пиво
pivo polotmave — полутемное пиво
pivo řezané — это смесь (1: 1) темного и светлого пива, при умелом наливании мы видим два цвета напитка в бокале
pivo točené — это просто разливное пиво
láhev – это простая бутылка
Alkoholické / Nealkoholickeé — здесь объяснять не нужно
Comments